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【壮乡之星系列报道之十一】——南宁福布斯食品有限公司

2015-06-05 11:43:54 来源:365bet官网 浏览:1818

【壮乡之星系列报道之十一】5月22日,采访了22号参选企业--南宁福布斯食品有限公司何雅林先生。传统的手工熬糖技艺已经渐渐淡出人们的视线,原生态的东西已经越来越少,但他还在坚持做传统原生态的红糖!他说希望将古老的原生态红糖回归到老百姓。一块红糖,从汉朝缓缓走来,历经千年,至今仍然能闻到扑鼻而来的蔗糖清香,甘甜的气息弥漫满室。感谢所有朋友对壮乡之星的支持,星尚网络记者团将为你带来更多参选企业精彩报道。

 


 

【星尚品牌故事汇】“赤砂糖就是真正的红糖吗 ?”第二期壮乡之星参选企业南宁福布斯食品有限公司何雅林先生问我。2015年3.15晚会也对这个问题做了调查,发现绝大部分的人被赤砂糖蒙蔽了。何总说传统红糖具有良好的温补功效,是女性最佳的保养品,古就有“女子不可百日无糖”的说法。但是我们平时见的“红糖”——赤砂糖,只有60多年历史,由于在生产过程中去除掉了除蔗糖外的其他有益元素,其温补效果远不如传统红糖,只能作为单纯的调味品来使用。但因为制作成本低,易于规模化生产,赤砂糖已经占据了红糖市场的绝大份额。60年来,我们吃的一直是赤砂糖而非红糖!

 


何总说福布斯坚持做传统原生态的红糖,就是希望将古老的原生态红糖回归主流,回归老百姓。福布斯在传承传统红糖的基础上,创立了光歌红糖品牌,并推出了生态红糖、风味红糖、养生红糖系列产品。
 

 

当传统遇上了现代工业的冲击,我们脑海中熟悉的东西正在慢慢消失。在现代化快速发展的今天,希望有更多传统美好的东西能保存下来,代代传承。这需要每一个人的努力,选择真正的红糖就是最大的支持和传承。

              
 
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