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野猪养出好“钱途”

2013-11-11 11:47:30 来源:右江日报 浏览:2498
     近日,笔者来到田林县乐里镇风洞村黄贵金红毛野猪养殖场时,他正在准备野猪的“午餐”。100多头野猪嗷嗷叫着,热闹至极。黄贵金指着一头红毛野猪告诉笔者:“整个养殖场有100多头野猪,种猪是专门从深山老林里抓回的野猪。为保证野猪肉的品质,我一直奉行绿色无公害养殖法。野猪吃的都是粮食、青草,一天食物成本都要200~300元钱。”

  据黄贵金介绍,他走上养殖野猪之路纯属偶然。创业之前,他一直在外地打工,自己都有创业的念头,但苦于不知道干什么。一次偶然的机会,他听说朋友养猪赚了很多钱,就想回老家养猪,但是又考虑到这年头养猪的人太多,他决定从特种养殖入手。经过调查,发现利用本地山野猪与田东香猪杂交的野猪容易饲养,肉质好,市场卖价也高。说干就干,他立即辞工返乡,盖起了养殖大棚,投入了5万元,开始养起了野猪。从2008年创业开始,大大小小的坎坷一直与他相随。由于没有技术,几十头野猪出现了疫情,一下子损失了10多万元。面对惨重的损失,黄贵金依然坚持,因为“开弓没有回头箭”。到2009年,得到当地政府的大力支持,镇畜牧兽医站派出技术人员指导养殖技术,成立了合作社,并申请“红毛野猪”商标,同时政府给予办理了贴息贷款。如今,黄贵金的红毛野猪已有10多个猪圈,存栏100多头,年利润达到10多万元。

  谈到红毛野猪销路时,黄贵金说,刚开始,很多人没听说过喂养的野猪,都不敢买。于是他就到田林县富源小区菜市场专门租了一个摊位,打出了绿色野猪肉的招牌,一些人开始尝试着购买野猪肉,让他欣慰的是,吃过野猪肉的顾客都成了“回头客”,还带来了不少朋友一起购买,甚至有好多饭店都和他订购,以至于供不应求。

              
 
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